Gastronomie

papa ! 

Am gasit o adresa pt mirodenii ...Bazarul cu mirodenii si, mai important , retete !
Pohta ce-ati pohtit !

Clatite banatene ! via Cla 

cartofi au gratin...via moi

Sorbet !!!

 Ah !

..dimineata la hotel..

Home dinner ! O idee interesanta ! Daca ajungeti la Amsterdam puteti proba (si-mi ziceti si mie ..cum si ce ..)

De sezon - un evantai din.. vinete !

..tot vinete !

simplu si rapid !

Francezii vor sa reinvie traditiile lor gastronomice , ba sa le si imbunatateasca !

Doi chef-i etoilati si-o piata care trebuie retinuta !

Yannick Alleno / Terroir Parisien

Gilles Verot

9 rue du Nil

"sa reinvie"...da ce, le-au murit vreodata ???

Eu nu am argumente sa combat , dar mizez pe cunostintele chef-ilor francez. Pot doar constata ca sistemul concurential forteaza "producatorii" sa se-adapteze la cerintele consumatorilor ( a se vedea catastrofele arhitectonice de pe-aici ; chiar azi am citit un articol legat de mutilarea unui sat din zona Fagarasului aici ). Zic. Oricum , e de bun augur ce fac frantujii astia !